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Les radicaux libres

Les radicaux libres sont naturellement présents dans notre organisme et dans les produits que nous consommons chaque jours. Ceux sont des composés toxiques qu’il faut neutraliser en permanence afin de limiter leurs effets néfastes. Lutter au quotidien comme ces radicaux libres c’est surtout booster sa vitalité, sa santé et donc se protéger un maximum contre […]

La vitamine D, le calciférol ou vitamine antirachitique

Vitamine D : Carences et aliments riches en Vitamine D La vitamine D ou calciférol ou vitamine antirachitique est une vitamine liposoluble qui est principalement stockée dans le sang, les muscles, les tissus adipeux, le foie, les reins. C’est une véritable hormone. Elle se rencontre majoritairement sous deux formes: – la vitamine D2 ou ergocalciférol qui […]

Pain complet « maison »

Comment faire facilement son propre pain complet bio à la maison. Les ingrédients pour faire le pain complet 450 g de farine T110 275 ml d’eau de source 3 cuillères à café de levain fermentescible (ou 1 cuillère à café de levure de boulanger déshydratée ou 20g de levure fraiche) 2 cuillères à café de […]

Astuces pour bien dormir et avoir un meilleur sommeil

Astuces pour bien dormir et avoir un meilleur sommeil

Toutes les astuces pour s’endormir rapidement, dormir plus profondement, éviter les insomnies, avoir un sommeil réparateur et faire le plein d’énergie pour toute la journée

Cookies chocolat noisettes

La recette simple  pour réaliser d’excellent cookies bio au chocolat et la noisettes ! Ingredients pour la réalisation de 15 à 20 cookies chocolat noisette 60 g de purée d’amande blanche 60 g de sucre brun de canne 75 g de farine de blé t65 50 g de flocons d’avoine 50 de lait végétal (riz, […]

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