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Barres de céréales à la confiture

La recette pour réaliser chez vous de véritable barre de céréale bio. Choisissez la confiture qui donnera un goût unique à votre coupe faim naturel. Ingredients pour réaliser une douzaines de barres de céréales 160 g de lait végétal (riz, soja…) 160 g de flocons de céréales au choix (millet, avoine, quinoa, etc.) 50 g […]

Madeleines sans gluten

Madeleines sans gluten

Une recette facile pour préparer de délicieuses madeleines sans gluten. Ingrédients pour la réalisation d’une trentaine de petites madeleines.

Vitamine B8, Biotine ou Vitamine H

La vitamine B8 est plus connue sous le nom de biotine mais peut aussi parfois être appellée vitamine H. On peut aussi parfois la rencontré à tort sous le nom de vitamine B7. La biotine est une vitamine hydrosoluble son élimination est donc essentiellement urinaire. Cette vitamine est une molécule relativement stable, mais elle peut […]

La vitamine B5, acide pantothénique ou panthénol

La vitamine B5 également appelée acide pantothénique ou encore panthénol est une molécule hydrosoluble qui est détruite par la chaleur en solution aqueuse.La vitamine B5 est présente chez tous les êtres vivants, son nom qui vient du mot grec « pantos » et qui signifie « partout ». La vitamine B5 est un précurseur et […]

la vitamine B3, niacine ou vitamine PP

La vitamine B3, aussi appelée Niacine (acide nicotinique) ou vitamine PP est une vitamine hydrosoluble très peu stockée par le corps et qui nécessite de ce fait un apport quotidien via l’alimentation. La niacine et son amide (la nicotinamide) sont parfois appelés niacinamide. Son autre nom de vitamine PP (pour pellagra preventive) vient du fait […]

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