Pour les plus sensibilisés à l’environnement, le mot permaculture ne doit pas être inconnu, pour les autres il évoque peut-être des idéaux farfelus d’écologistes illuminés. Qu’est ce que la permaculture ? Le mot vient de la contraction anglaise de « Permanent Agriculture » (utilisé dès 1910 !!) et qui sous-entend des méthodes agricoles qui permettent de garder […]

Disparition de la fertilité des sols et des surfaces agricoles Les agriculteurs le savent bien, la perte des terres agricoles est un phénomène dramatique pour ceux et celles qui veulent s’installer, en bio ou en conventionnel. En France, on parle de la disparition de l’équivalent de la surface d’un département, TOUS LES DIX ANS !! […]