Comment faire facilement son propre pain complet bio à la maison.
Les ingrédients pour faire le pain complet
450 g de farine T110
275 ml d’eau de source
3 cuillères à café de levain fermentescible (ou 1 cuillère à café de levure de boulanger déshydratée ou 20g de levure fraiche)
2 cuillères à café de sel marin
Étapes de réalisation [...]