Pour les plus sensibilisés à l’environnement, le mot permaculture ne doit pas être inconnu, pour les autres il évoque peut-être des idéaux farfelus d’écologistes illuminés. Qu’est ce que la permaculture ? Le mot vient de la contraction anglaise de « Permanent Agriculture » (utilisé dès 1910 !!) et qui sous-entend des méthodes agricoles qui permettent de garder […]

Traditionnellement la culture de la pomme de terre est faite en labourant la terre, en creusant et en buttant, et en incorporant humus ou engrais, ce qui implique un travail du sol fastidieux et fatiguant. Vous allez découvrir avec cette vidéo, une technique alternative : la pomme de terre sans travail du sol et sous […]