La vitamine B8 est plus connue sous le nom de biotine mais peut aussi parfois être appellée vitamine H. On peut aussi parfois la rencontré à tort sous le nom de vitamine B7. La biotine est une vitamine hydrosoluble son élimination est donc essentiellement urinaire.
Cette vitamine est une molécule relativement stable, mais elle peut être détruite par une exposition à la lumière ou à l’oxygène d’où des conséquences pour la conservation des aliments.
La biotine est un coenzyme qui participe au métabolisme des acides gras, des glucides et des acides aminés et à la synthèse des vitamines B9 et B12.
La biotine à un rôle primordial dans la bonne santé de la peau, et des phanères (ongles et cheveux).
La biotine est couramment coupler à la vitamine B5 pour ralentir la chute des cheveux. Elle aurait aussi un effet contre les ongles cassants.
Les sources les plus riche en biotine sont:
La carence en biotine est relativement rare chez l’adulte, et peut être traité avec des suppléments. On peut cependant observer des carences chez certaines personnes :
Chez l’enfant certaines anomalies métaboliques d’origine génétique sont curables par la biotine.
Une légère carence en biotine entraîne des lésions cutanées, des ongles cassant et la perte de cheveux.
Une carence plus sévère peut être perceptible par :
Aucun effet secondaire n’est connu suite à une prise excessive de biotine car tout l’excèdent de biotine est éliminé par les urines et les fèces.
Laisser une réponse