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Oeuf : savoir ce que vous achetez
Etiquetage des oeufs : comprendre le code « 0FRAEB44″… Qui n’a pas remarqué ces chiffres et lettres qui figurent obligatoirement sur la coquille de l’œuf ? En Europe, la réglementation oblige les producteurs à ...
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Astuces pour bien dormir et avoir un meilleur sommeil
Toutes les astuces pour s’endormir rapidement, dormir plus profondement, éviter les insomnies, avoir un sommeil réparateur et faire le plein d’énergie pour toute la journée On considère qu’il existe trois types de...
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Madeleines sans gluten
Une recette facile pour préparer de délicieuses madeleines sans gluten. Ingrédients pour la réalisation d’une trentaine de petites madeleines. 140 g de sucre de canne blond 150 g de farine de riz complet 110 g de margarine...
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Elixir du Suédois : remède naturel polyvalent
Elixir du Suédois, les plantes au secours de la santé ? Connaissez-vous ce fameux élixir qui nous vient de ce pays nordique et du Moyen Âge : l’élixir du Suédois (parfois également appelé liqueur du suédois) ? Il existe à ...
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La vitamine B5, acide pantothénique ou panthé...
La vitamine B5 également appelée acide pantothénique ou encore panthénol est une molécule hydrosoluble qui est détruite par la chaleur en solution aqueuse.La vitamine B5 est présente chez tous les...
la vitamine B3, niacine ou vitamine PP
La vitamine B3, aussi appelée Niacine (acide nicotinique) ou vitamine PP est une vitamine hydrosoluble très peu stockée par le corps et qui nécessite de ce fait un apport quotidien via...
la vitamine B6 ou pyridoxine
La vitamine B6 ou pyridoxine est une vitamine hydrosoluble, elle doit être apportée tous les jours par l’alimentation car l’organisme ne sait pas la synthétiser et ne la stocke pas (car elle est...
La vitamine B2 ou riboflavine
La vitamine B2, aussi appelé riboflavine, est une vitamine hydrosoluble contrôlé par différentes hormones qui régulent sa synthèse en deux coenzymes: la flavine adénine dinucléotide ou FAD la flavine...
La vitamine B1, thiamine ou aneurine
La vitamine B1 encore appellée thiamine ou aneurine est une vitamine hydrosoluble, elle ne s’accumule donc pas dans notre organisme, son absorbsion s’effectue au niveau du duodénum et elle est...
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L’écologie en quelques mots
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