Traditionnellement la culture de la pomme de terre est faite en labourant la terre, en creusant et en buttant, et en incorporant humus ou engrais, ce qui implique un travail du sol fastidieux et fatiguant. Vous allez découvrir avec cette vidéo, une technique alternative : la pomme de terre sans travail du sol et sous […]

Pour en finir avec les cookies industriels, leur huile de palme (hydrogénée ou pas) et leurs suremballage, voici une recette facile et rapide pour réaliser de délicieux cookies bio au beurre et au chocolat, et tout ça à la maison ! Avec des ingrédients simples à trouver, ne vous en privez pas ! Ingrédients : […]

Noni et Jus de Noni : un fruit exotique aux vertus multiples ? Fruit d’un petit arbre tropical originaire de Polynésie, le Noni est réputé avoir de nombreuses propriétés nutritives, voire thérapeutiques. Cultivé et utilisé comme plante médicinale et plante « magique » depuis des siècles par les populations locales, le noni et le jus de noni […]

Etiquetage des oeufs : comprendre le code « 0FRAEB44″… Qui n’a pas remarqué ces chiffres et lettres qui figurent obligatoirement sur la coquille de l’œuf ? En Europe, la réglementation oblige les producteurs à apposer sur les œufs un code qui permet connaître le type d’élevage, l’origine et le producteur. En France l’étiquetage sur l’emballage informe […]

Cocktail de fruits et tofu Voici une recette facile de cocktail de fruits onctueuse qui fera une collation ou un dessert parfait par une journée ensoleillée. Sachez que cette boisson à base de « tofu soyeux » peut également se préparer avec toutes sortes de fruits (bio) selon vos envies et les saisons. Adaptez seulement la quantité […]