La gelée royale est une substance blanchâtre sécrétée par les abeilles pour nourrir les larves destinées à être reine ainsi qu’à la reine elle-même. Une larve larve nourrie à la gelée royale peut vivre jusqu’à 7 ans tandis que les autres (celle qui deviendront des ouvrières) ne vivent que quelques semaines. De ce fait on prête à la gelée royale des vertus médicinales notamment contre le vieillissement.
La gelée royale est riche en Vitamine B, en sels minéraux et en oligoéléments (nickel, chrome, manganèse)
Aucune étude sérieuse ne permet de soutenir les vertus supposées de la gelée royale.
Ces vertus et bienfaits de la gelée royales seraient les suivants :
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